蚊焼包丁・三徳包丁黒打ち（小）人気・おすすめ｜使いやすい・旅行におすすめセール中全国発送国内発送・品質保証付き商品

HOT ! 蚊焼包丁・三徳包丁黒打ち（小）人気・おすすめ｜使いやすい・旅行におすすめセール中全国発送国内発送・品質保証付き商品

Name: 蚊焼包丁・三徳包丁黒打ち（小） 人気・おすすめ｜使いやすい・旅行におすすめ セール中 全国発送 国内発送・品質保証付き商品
Brand: pilo.pro
SKU: 2901700694
Price: 3120 JPY
Availability: InStock
Rating: 3.1 (969 reviews)

※pilo.pro 限定モデル
YouTuberの皆様に商品の使い心地などをご紹介いただいております！
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3,120円

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蚊焼包丁・三徳包丁黒打ち（小）人気・おすすめ｜使いやすい・旅行におすすめセール中全国発送国内発送・品質保証付き商品の詳細情報

商品説明

長崎県指定、伝統的工芸品の包丁となります。

切れ味抜群。刃こぼれしにくいです。
肉・野菜・魚などに幅広く使える包丁で扱いやすく、家庭用として人気があります。
この道４０年超の職人が一本一本、真心を込めて鍛造しています。

刃渡り　13センチ
全長 25センチ
柄の長さ　12センチ
重さ　70グラム
素材　白紙・本割 =数字はいずれも概数

蚊焼（かやき）包丁の歴史は江戸時代にさかのぼります。刀匠、吉田左馬之助直種の弟子が、刃物の焼き入れに適した長崎市南部・蚊焼の水と焼刃土（焼き入れに欠かせない土）を利用して、他に類をみない良質の刃物を生み出しました。長崎開港後、出島から伝わる南蛮刃の技法も取り入れたとされ、「切れ味」に「粘り」を加え、幾多の職人の研鑽を経て、現在まで伝わっています。

#蚊焼包丁